Famag Grilletta IM 8 Einphasiger Spiralkneter 230V zum Hausgebrauch - 8 KG

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Küchenmaschinen
M10001073

Der Spiralkneter ist weiß lackiert , außer den Bestandteilen aus Edelstahl, die in Berührung mit den Lebensmitteln kommen.

Trotz den kleinen Abmessungen ist das Gerät leistungsfähig und effizient mit geringen Verbrauch und niedrigem Geräusch, dieser Spiralkneter mit festem Kopf wird für die Familie entworfen, ideal für kleine Teigmengen (Bars, Rostbratereien, Pizzerias).

Dieser Spiralkneter ist die einzige auf Markt, die platzsparend ist und ermöglicht, 5 Kg trockenes Mehl + 3 l Wasser zu bearbeiten.

Ideal für jeden Teig, hart, weich und elastisch (Brot, Fladen, Pizza, Pasta, Keckse, Panettone) und für spezielle Mehle, z.B. Gluten, Dunstmehl, Hartweizen, steingemahlenes Mehl, usw.

In Italien hergestelltes Gerät, Zuverlässigkeit und Hochqualität der Baumaterialien und der Herstellung.

Die Maschine ist ideal für die Hausküche, aber sie ist für einen professionellen Einsatz geeignet.


Der IM 8 ist ein Spiralkneter mit festem Kopf und kann bis zu 8 Kg Teig kneten.

Das Chassis des Spiralkneters ist aus dickwandigem Stahl hergestellt, um die Erschütterungen während des Knetvorgangs zu vermeiden. Hochfeste und zuverlässige Übertragungskette und Triebriemen für eine lange Lebensdauer.

Diese neue Ausführung weist einen Zentralstab aus Edelstahl.

Die Bauteile, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, sind aus Edelstahl:

  • Der Kessel
  • Die Spirale
  • Der Schutzgitter
  • Der Zentralstab

Hochziehbarer Schutzgitter aus Edelstahl

Die besondere Gestalt der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs .

Lebensmittelechte Epoxidpulverlackierung .


Technische Daten

  • Teigmasse: 8 KG
  • Mehlmenge: 5 kg
  • Wassermenge: 3 l
  • Kessel 260x210 mm
  • Teig/Stunde: 24 kg/h
  • Mindestmenge: 0,5 kg
  • Motorleistung: 0,5 PS
  • Schwachstrom-anschluss: 24 V
  • EG- Mikrosicherungsschalter
  • Unfallverhütungsanlage gemäß EG-Kennzeichnung
  • Leistung: 230 V - 50 Hz
  • EG– Kennzeichnung
  • Gewicht: 30 kg
  • Abmessungen: cm 53 x 30 x 43
  • Schukokabel


Technisches Datenblatt

  • Technische Daten
    • Modell: IM 8
    • Körpermaterial: Emaillierter Stahl
    • Typ : Kompakt
    • Kopftyp: fest
    • Teigmasse: 8 Kg
    • Anz. Geschwindigkeit: 1
    • Fassungsvermögen des Kessels: 11 Liter
    • Antriebsart: einphasig 230V
    • Mehlmenge: 5 Kg
    • Wassermenge: 3 lt
    • Stundenleistung: 24 kg/h
    • Mindestmenge: 0.5 Kg
    • Spiral - Drehzahl pro Minute (min): 80 UpM
    • Spiral - Drehzahl pro Minute (max): 80 UpM
    • Gebogene Mittelsäule: Ja
    • Garantie: 3 Jahre
    • Herstellungsland: Italien
  • Motordaten
    • Motortyp: elektrisch, Induktionsmotor
    • Nennleistung: 0.5 PS
    • Nennleistung (W): 370 W
    • Herstellungsland: Italien
  • Getriebeangaben
    • Antriebswelletyp: Übertragungskette und Triebriemen
  • Ausstattung
    • CE-Sicherungsschalter: EG-Schalter
    • Auf Rollen beweglich: nein
    • Elektro Zeitschaltuhr: nein
    • Drehedelstahlkessel: aus Edelstahl
    • Drehspirale: aus Edelstahl
    • Zentralstab: aus Edelstahl
    • Abnehmbare Schutzgitter: aus Edelstahl
    • Bedienungsanleitung: ja
  • Abmessungen
    • Abmessung Produkt cm (LxBxH): 28x50x44 cm
    • Nettogewicht: 35 Kg
    • Verpackung: Auf Palette
    • Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH): 72x45x57 cm
    • Vollständiges Gewicht der Verpackung: 39 Kg
    • Montagezeit: montiert

 



Famag
M10001073

Datenblatt

Produkttyp
Knetmaschine
Type de produit
Robot pâtissier

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