Siemens HS958KDB1 iQ700 Einbau-Dampfbackofen 60x60cm schwarz

Ein großes Display, für eine intuitive Bedienung.
Eine benutzerfreundliche Menüstruktur, die geschmeidige Touchbedienung und das große, kontraststarke Farbdisplay, das aus jedem Winkel leicht zu lesen ist, ermöglichen dir eine einfach und komfortable Bedienung deines Backofens. Die klare Führung durch das umfassende Menü hilft dir dabei das volle Potenzial deines Backofens zu entfalten.

Automatisch perfekt zubereitete Mahlzeiten.
Mit unseren vorinstallierten automatischen Back- und Bratprogrammen, musst du dir nie wieder Sorgen machen, dass dein Gericht nicht perfekt gelingt. Wähle einfach dein Gericht über das übersichtliche Touchdisplay aus und die Sensoren deines intelligenten Backofens kümmern sich um die perfekte Zubereitung. Aus den Empfehlungen kannst du deine favorisierte Zubereitungsart auswählen. Der Backofen übernimmt die Einstellungen automatisch und schaltet sich aus, sobald dein Gericht fertig ist.

Überlass deinem Backofen die richtige Einstellung.
Du bist dir nicht sicher, welches Programm sich am besten für ein Gericht eignet? Sag deinem Backofen einfach über deinen Sprachassistenten was du zubereiten möchtest. Alternativ kannst du das Gericht auch über die Home Connect App wählen. Der Backofenassistent epfiehlt dir daraufhin passende Einstellungen oder Programme und stellt diese automatisch ein. Wenn dein Gericht fertig zubereitet ist, schaltet sich der Backofen automatisch aus und öffnet die Backofentür auf deinen Sprachbefehl.

Schonend gegart, voller Aromen. 
Feste Gemüsesorten, wie Karotten, Blumenkohl oder Kartoffeln brauchen lange, bis sie zart gegart sind. Mit der idealen Balance aus Dampf und Hitze der Dampfgaren Plus-Funktion wird dein Essen bei bis zu 120 °C bis zu 50 % schneller zubereitet, als beim herkömmlichen Dampfgaren bei 100 °C. Auf diese Art werden mehr Nährstoffe und Vitamine erhalten. Optional kannst du Vakuumbeutel benutzen, um dein Essen sous-vide zu garen und die Aromen deiner Speisen zu konservieren. Für herausragende Gerichte.

Volle Kontrolle über deinen smarten Backofen.
Du willst das volle Potenzial deines Backofens entfalten? Verbinde dazu einfach deinen Backofen mit deinem Home Connect Account, um ihn von überall aus zu kontrollieren und weitere digtiale Services zu nutzen. Per App oder mit einem Sprachassistenten. Starte oder beende Brackprogramme, ändere Einstellungen oder verwalte deine Favoriten - einfach und von überall. Deine Einstellungen werden zwischen Backofen und App synchronisiert und du erhältst Benachrichtigungen, wenn ein Programm beendet ist.

Immer perfekte Back- und Bratergebnisse.
Backen und das Zubereiten von Fleisch, Geflügel oder Fisch ist nun so einfach wie noch nie. Der Backsensor Plus misst während des vollautomatischen Backprozesses die Feuchtigkeit im Ofen und ermittelt daraus die verbleibende Backzeit - für garantiert perfekte Ergebnisse. Das Bratenthermometer Plus misst die Kerntemperatur deines Bratens an drei verschiedenen Punkten, für exakte Messergebisse. Über die Home Connect App bist du stest über die verbliebene Back- bzw. Bratzeit auf dem Laufenden.

Backe auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig.
Gleichmäßige Backergebnisse zu erzielen, kann oft schwierig sein. Aber nicht mit 4D Heißluft: Ein innovatives Gebläse transportiert die Hitze schnell und kraftvoll durch den gesamten Backofen. Egal, auf welche Schiene du das Blech setzt, du bekommst einen perfekten und gleichmäßig gebräunten Kuchen. Oder backe Plätzchen auf vier Schienen gleichzeitig und freue dich auf knusprig-köstliche Ergebnisse.

Maximale Flexibilität auf jeder Ebene.
Um ein perfekt zubereitetes Gericht zu genießen ist es wichtig, dass es im Backofen auf der richtigen Höhe gegart wird. Dank einer schnellen und einfach Anbringung kannst du die varioClip Plus Teleskopschienen auf jeder Höhe anbringen - sogar auf der Grillebene. Darüber hinaus hast du mit den vollausziehbaren Schienen immer einen sicheren und leichten Zugriff.

Hält den Backofen länger sauber.
ecoClean Plus ist eine Spezialbeschichtung, die Verschmutzungen durch Öl und Fett löst. Sie wird aktiviert, sobald du mit dem Braten, Grillen oder Backen beginnst. Das ecoClean-Material regeneriert sich bei jedem Erwärmen automatisch - ein Geräteleben lang. Jetzt ist es noch einfacher, den Backofen sauber zu halten.

Die Vorbehandlung für eine schnelle Reinigung.
Perfekt für eine schnelle Reinigung zwischendurch: Mit humidClean Plus wird das Reinigen deines Backofens besonders einfach. Gebe dazu einfach einen Tropfen Spülmittel in 400ml Wasser. Gebe diese Lösung anschließend in die Mitte des Bodens deines vollständig abgekühlten Backofens. Stelle humidClean Plus ein und dein Backofen kümmert sich um den Rest. Sobald das Programm durchgelaufen ist, kannst du die Rückstände einfach mit einem Tuch aufwischen.

Koch-Inspirationen mit Sous-vide
Mit den Sous-vide-Rezepten von Siemens wirst du zum Profi-Koch. Erlebe die großartige Flexibilität bei der Zubereitung gesunder und schmackhafter Gerichte. Unser Kochbuch bietet dir eine Auswahl inspirierender Rezepte für Sous-vide Backöfen. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen.

Besondere Merkmale

• TFT-Full-Touchdisplay Pro: großes, farbiges Touchdisplay für komfortable Bedienung.
• cookControl Pro: alle Gerichte immer perfekt zubereitet.
• Backofenassistent mit Sprachsteuerung: per Sprachbefehl zum richtigen Programm.
• Dampfgaren Plus mit Sous-vide: für köstliche und gesunde Gerichte.
• Home Connect mit Fernsteuerung: entdecke das ganze Potenzial deines intelligenten Backofens.

Spezifikationen

Allgemein

• Farbe: Schwarz, Edelstahl
• Bedienkonzept: TFT Touchdisplay
• Anzahl Beheizungsarten: 25
• Beheizungsarten:
  • Auftauen
  • Dampf 100%
  • Gären
  • Regenerieren
  • Sous-vide-Garen
  • 4D Heißluft
  • Air Fry
  • Dörren
  • Großflächengrill
  • Heißluft sanft
  • Intensivhitze
  • Kleinflächengrill
  • Ober-/Unterhitze
  • Ober-/Unterhitze sanft
  • Pizzastufe
  • Sanftgaren
  • coolStart
  • Unterhitze
  • Umluftgrill
  • Vorwärmen
  • Warmhalten
• Heizarten, welche nur über die Home Connect App angewählt werden können:
  • Ruhen lassen
  • Vorwärmen
• Dampf-Technologie: Dampffunktion Plus 120°C - Ihre Gerichte behalten noch mehr Vitamine und Nährstoffe und sind schneller fertig
  Heizarten kombinierbar mit Dampffunktion:
  • 4D Heißluft
  • Ober-/Unterhitze
  • Umluftgrill
  • Warmhalten
• Verfügbarer Temperaturbereich: 30-250 °C
• Wasserzuführung: Wassertank
• Wassertank Volumen: 1.0 l
• Integriertes Reinigungssystem:
  • ecoClean-Reinigung für Rückwand
  • Hydrolytisch
• Auszugssystem: Flexibel platzierbare Teleskopschienen
• Türöffnung: Klapptür
• Nutzinhalt (des Innenraums): 71 l
• Integriertes Zubehör:
  • 1 x Backblech emailliert
  • 1 x Rost
  • 1 x Universalpfanne
  • 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL
  • 1 x Schwamm
  • 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe M
  • 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe M

Größe und Gewicht

• Abmessungen des Gerätes (H x B x T): 595x594x548 mm
• Nischenhöhe minimal: 585 mm
• Nischenhöhe maximal: 595 mm
• Nischenbreite minimal: 560 mm
• Nischenbreite maximal: 568 mm
• Nischentiefe: 550 mm
• Abmessungen des verpackten Gerätes: 670 x 660 x 690 mm
• Nettogewicht: 42.5 kg

Technische Daten

• Steckerart: Schuko-/Gardy mit Erdung
• Länge Anschlusskabel: 120 cm
• Spannung: 220-240 V
• Anschlusswert: 3600 W
• Absicherung: 16 A
• Gebrauchsanweisungen: DE, FR, NL

Komfort

• Unterstützende Funktionen: Gerichte
• Kein Vorheizen dank coolStart: Ja
• Schnellvorheizen: Ja
• Pizzastufe: Ja
• Crisp Funktion: Nein
• Air-Fry-Funktion: Ja (spezielles Zubehör separat erhältlich)
• Sensoren:
  • Backsensor mit Zeitprognose,
  • Bratenthermometer mit 3 Messpunkten und Zeitprognose
• Heißluft: 4D Heißluft (gleichzeitiges Backen auf allen Ebenen)
• Backofen-Assistent mit Sprachsteuerung: ja (verfügbar mit angeschlossenem Home Connect-Account & Drittanbieter, z. B. Alexa, ist erforderlich)

Vernetzung

• Vernetzte Hausgeräte mit Home Connect: Ja
• Home Connect Features: Remote Diagnostics, Remote Monitoring und Control